資料詳細

村松 友視/著 -- 河出書房新社 -- 2014.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 文庫 B/596/むら/ 880120958+ 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 私、丼ものの味方です
シリーズ 河出文庫
著者名 村松 友視 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2014.11
ページ数等 232p
大きさ 15cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 鮨ネタの栄枯盛衰とは? タラコと明太子のあいだとは? カレー病って何? 「食通」と呼ばれるのを嫌う著者が、様々な料理や食材から記憶を辿り、とっておきのエピソードとユーモラスな蘊蓄で綴る68篇。
テーマ 料理  
ISBN 4-309-41328-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥640
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103663520