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フランクフルト学派 　 貸出可

細見　和之／著 -- 中央公論新社 -- ２０１４．１０ -- 361.234

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/361.2/ほそＣ/ 1802639994 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 塩のちから
副書名 なぜ塩がないと人は生きられないか
シリーズ 知の森絵本
著者名 尾方　昇 ／〔著〕  
出版者 素朴社
出版年 ２００９．３
ページ数等 ４７ｐ
大きさ ２９ｃｍ
分類(9版) 669  
分類(10版) 669  
内容紹介 人間をはじめとする地球上の多くの動物が生きていくためになくてはならない塩。その誕生や、日本の塩の歴史と現代の塩づくり、食生活、健康との関係などをイラストとともに紹介する。
著者紹介 〈尾方昇〉九州大学理学部化学科卒業、工学博士（東京工業大学）。１９５５年から日本専売公社の研究所、食用塩公正取引協議会などに勤務して、塩を中心に海水資源の研究にたずさわる。 
テーマ 塩 , 製塩  
ISBN 4-903773-10-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103070629

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