資料詳細

白崎 裕子/著 -- WAVE出版 -- 2014.9 -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の2.0
    (1)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.0/しら/ 580095114X 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596/しら/ Y80001969O 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル ココナッツオイルのかんたんレシピ
副書名 いつものごはんからおやつまで
著者名 白崎 裕子 /著  
出版者 WAVE出版
出版年 2014.9
ページ数等 95p
大きさ 22cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 さまざまな健康・美容効果で注目されているココナッツオイル。「煮る・蒸す・焼く・揚げる」の基本の料理から、万能ストック、朝食・スープ、甘いものまで、ココナッツオイルでしか作れないおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のスープ」など。 
テーマ 料理 , やし(椰子) , 食用油脂  
ISBN 4-87290-700-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103649930