資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル 　 貸出可

佐々木　俊尚／著 -- マガジンハウス -- ２０１４．９ -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 孤独の台所
著者名 リュウジ ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０２５．７
ページ数等 ２２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 実家全焼、１８歳で世界一周、「バズ」への戦略、レシピへの信念…。料理研究家・リュウジが、自身の半生と料理に対する考えの変化を辿り、台所で頑張る人へエールを送る料理哲学本。レシピも収録。
著者紹介 料理研究家。株式会社バズレシピ代表取締役。「リュウジ式悪魔のレシピ」で第７回料理レシピ本大賞料理部門大賞、「リュウジ式至高のレシピ」で第９回料理レシピ大賞料理部門大賞受賞。 
テーマ 料理  
ISBN 4-02-252027-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110839162

ページの先頭へ