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文人御馳走帖　未所蔵

嵐山　光三郎／編 -- 新潮社 -- ２０１４．８ -- 918.6

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タイトル	文人御馳走帖
シリーズ	新潮文庫
サブシリーズ	ＳＨＩＮＣＨＯＢＵＮＫＯ　ＡＮＴＨＯＬＯＧＹ
著者名	嵐山　光三郎／編
出版者	新潮社
出版年	２０１４．８
ページ数等	３７３ｐ
大きさ	１６ｃｍ
分類(9版)	918.6
分類(10版)	918.6
内容紹介	文の名手は食も極める！　森鴎外「牛鍋」、種田山頭火「漬物の味」、芥川龍之介「芋粥」、林芙美子「朝御飯」など、食に拘る作家の短編と随筆３４編を厳選したアンソロジー。
ISBN	4-10-141912-1
本体価格	￥６３０
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103636364

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
牛鍋	森　鴎外／著	１３～１８ｐ
戦時糧餉談	森　鴎外／著	１９～２５ｐ
服乳の注意	森　鴎外／著	２６～３８ｐ
鹹加減	幸田　露伴／著	４１～４６ｐ
水の味	幸田　露伴／著	４７～５３ｐ
酒	正岡　子規／著	５７～５８ｐ
柚味噌会	正岡　子規／著	５９～６３ｐ
闇汁図解	正岡　子規／著	６４～６８ｐ
くだもの	正岡　子規／著	６９～８４ｐ
湯どうふ	泉　鏡花／著	８７～９４ｐ
西瓜	永井　荷風／著	９７～１１６ｐ
孫	斎藤　茂吉／著	１１９～１２６ｐ
茂吉小話　食／食　つづき	斎藤　茂吉／著	１２７～１３４ｐ
白い路	種田　山頭火／著	１３７～１４０ｐ
漬物の味	種田　山頭火／著	１４１～１４２ｐ
米久の晩餐	高村　光太郎／著	１４５～１５０ｐ
梅酒	高村　光太郎／著	１５１～１５２ｐ
こごみの味	高村　光太郎／著	１５３～１５４ｐ
雲雀料理	萩原　朔太郎／著	１５７～１６６ｐ
閑雅な食慾	萩原　朔太郎／著	１６７～１６８ｐ
薬喰	内田　百間／著	１７１～１７８ｐ
食而	内田　百間／著	１７９～１８３ｐ
喰意地	内田　百間／著	１８４～１８６ｐ
芋粥	芥川　龍之介／著	１８９～２２０ｐ
食物として	芥川　龍之介／著	２２１～２２２ｐ
葡萄水	宮沢　賢治／著	２２５～２３６ｐ
わかめ	川端　康成／著	２３９～２４７ｐ
チョコレット	稲垣　足穂／著	２５１～２８６ｐ
魚	林　芙美子／著	２８９～２９３ｐ
朝御飯	林　芙美子／著	２９４～３００ｐ
鳥料理	堀　辰雄／著	３０３～３２２ｐ
わが工夫せるオジヤ	坂口　安吾／著	３２５～３３１ｐ
廃絶させるには惜しい夏の味二つ	檀　一雄／著	３３５～３４１ｐ

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