資料詳細

ジョセフ・マーフィー/著 -- 産業能率大学出版部 -- 2014.6 -- 159

  • 総合評価
    5段階評価の2.0
    (1)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 書庫 /159/まー/ 380084169$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

資料詳細

タイトル なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?
著者名 高井 尚之 /著  
出版者 プレジデント社
出版年 2016.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類(9版) 673.98  
分類(10版) 673.98  
内容紹介 なぜ、「お客の滞在時間」が長くても儲かるのか? なぜ、看板メニュー「シロノワール」が生まれたのか? 日本のカフェ業界で存在感を増しているコメダ珈琲店のひみつを探る。創業者のインタビューも掲載。
著者紹介 1962年名古屋市生まれ。経済ジャーナリスト。経営コンサルタント。著書に「セシルマクビー感性の方程式」「カフェと日本人」など。 
テーマ コメダ  
ISBN 4-8334-2203-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110106251