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1 件中、 1 件目
心性史家アリエスとの出会い
貸出可
0
1
0
中内 敏夫/著 -- 藤原書店 -- 2014.6 -- 372
総合評価
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫B2
K/372/なか/モ
1802577171
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
しっかり食べよう「一汁三菜」
副書名
中村学園の学生食堂〈食育館〉レシピ
著者名
中村学園大学
/編,
中村学園大学短期大学部
/編
出版者
丸善プラネット
出版年
2012.10
ページ数等
93p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
国内でもトップクラスの管理栄養士・栄養士養成施設である中村学園の学生食堂「食育館」の「一汁三菜」レシピとともに、関係スタッフによるワンポイントアドバイスや調理のコツ、お弁当への応用方法などを紹介します。
テーマ
料理
ISBN
4-86345-133-9
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103448252
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