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資料詳細
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1 件中、 1 件目
ときめく小鳥図鑑
貸出可
0
3
2
中村 文/文 -- 山と溪谷社 -- 2014.7 -- 488
総合評価
5段階評価の4.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
3
件です。予約は
1
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/488/なか/
480089760%
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/488/なか/
680071250T
一般書
可能
予別
南区
一般
/488/なか/
7800765831
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
安芸区
1
1
0
南区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
湯気のむこうの伝説
副書名
ラーメン偉人伝
著者名
垣東 充生
/著
出版者
新宿書房
出版年
2000.12
ページ数等
252p
大きさ
19cm
分類(9版)
596.38
分類(10版)
596.38
内容紹介
「ラーメンはこだわれば無限にこだわれるし、さぼろうと思えばいくらでも手を抜けるものだ」 小さい仕事を手抜きしないひたむきさで、一杯のラーメンを作り続ける「名人」10人の素顔に迫る。
著者紹介
1964年京都市生まれ。奈良大学文学部卒業。株式会社ニューズクリエイト所属。
一般注記
企画:大村明彦
テーマ
麺類
ISBN
4-88008-267-8
定価
¥1800
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100281982
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