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「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理 　 貸出可

ナイル善己／著 -- 世界文化社 -- ２０１４．６ -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.2/ない/ 480089371/ 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.2/ない/ 6800708950 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 NB/596/ない/ 080084424U 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 1 0
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理
副書名 いちばん親切なインド料理の〈決定版〉
著者名 ナイル善己 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 ２０１４．６
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 チキンマサラ、シークカバーブ、フィッシュフライ…。はじめてでも本格味が作れます！　「ナイルレストラン」のナイル善己が、「スパイスカレー」と「おかず」の基本ルールを説き明かす、いちばん親切なインド料理レシピ集。
著者紹介 １９７６年東京生まれ。４９年に創業した日本最古のインド料理店「ナイルレストラン」の３代目。 
テーマ 料理（インド）  
ISBN 4-418-14303-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103619324

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