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減塩なのにおいしい！たれ・ソース・ドレッシング 　 貸出可

服部　幸應／著 -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- ２０１４．６ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.0/はつ/ 580090001N 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596/はつ/ 6800707982 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
安芸区 1 0 1

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タイトル 減塩なのにおいしい！たれ・ソース・ドレッシング
副書名 おかずのレパートリーが増える
著者名 服部　幸應 ／著  
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年 ２０１４．６
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 市販品と比べておいしさはそのまま！　塩分は大幅カット！　ごまだれ、青じそドレッシング、ミートソースなど、かんたんに作れて、体にやさしい７２のたれ・ソース・ドレッシングと豊富な応用レシピを紹介します。
著者紹介 １９４５年生まれ。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。健康大使。内閣府「食育推進評価専門委員会」座長。精力的に講演や各メディアでの食育啓蒙活動を行う。 
テーマ 料理 , 調味料 , ソース , ドレッシング  
ISBN 4-569-81886-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103617822

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