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入社１年目のエクセル仕事術 　 貸出可

中山　真敬／著 -- 秀和システム -- ２０１４．５ -- 007.6384

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B1 K/007.6/なか/モ 180253331Q 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル 日本の食文化
巻次 １
巻名 食事と作法
巻著者名 小川　直之／編  
出版者 吉川弘文館
出版年 ２０１８．１２
ページ数等 １０，２５１，７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 人と人をつなぐ共食や贈答、神仏への供え物、調理の技法と担い手、食具の扱いなど、儀礼と日常の食の社会的な意味を読み解く。ファーストフードや「和食」の国際的な動向も取り上げる。
テーマ 食生活  
ISBN 4-642-06836-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110794265

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