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ワイナート編集部/編 -- 美術出版社 -- 2014.5 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/588.5/わい/モ 180257099+ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 日本酒基本ブック
シリーズ Winart BOOKS
著者名 ワイナート編集部 /編  
出版者 美術出版社
出版年 2014.5
ページ数等 155p
大きさ 30cm
分類(9版) 588.52  
分類(10版) 588.52  
内容紹介 知ればもっと美味しい、酒のあれこれ。米、造り、蔵人、温度、器などのポイントを踏まえ、日本酒の作り方、利き方、嗜み方をわかりやすく解説する。マップを用いた全国の日本酒紹介や日本酒主要銘柄リストも掲載。
テーマ 清酒  
ISBN 4-568-50586-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103610487

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
白牡丹酒造株式会社 111p
日本酒主要銘柄リスト 広島県 150p