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素材とデザインの教科書 　 第３版 貸出可

日経デザイン／編 -- 日経ＢＰ社 -- ２０１６．１ -- 501.83

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /501/につ/ 680081363Z 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /501/につ/ Y80004250A 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル レモンの料理とお菓子
副書名 さわやかがあふれるレシピと仕込みもの７３
シリーズ 料理とお菓子
著者名 こてら　みや ／著  
出版者 山と溪谷社
出版年 ２０２３．４
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを７３種類紹介。
著者紹介 京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。 
テーマ 料理 , 菓子 , レモン  
ISBN 4-635-45063-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100770442

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