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室伏 きみ子/編著 -- 冨山房インターナショナル -- 2014.3 -- 404

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中央 書庫B2 K/404/むろ/モ 180250129S 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル トラネコボンボンのおもてなし
副書名 旅に出かけた気分で、みんなと食べるワクワクごはん。
著者名 中西 なちお /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2016.10
ページ数等 126p
大きさ 25cm
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 旅するレストランとして店舗を持たずに、穀物や野菜、魚介を中心に、季節や場所、テーマに合わせた様々な国の料理を提案する「トラネコボンボン」。旅に出かけた気分で、みんなと食べるワクワクごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 高知県出身。料理人。2007年よりトラネコボンボン主宰。『動物新聞』編集長。著書に「トラネコボンボンのお弁当」がある。 
テーマ 料理  
ISBN 4-7661-2947-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110100379

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
宇宙は無限にあるのか? 佐藤 勝彦/述 5~33p
シリコンとシリコーン 荻野 博/述 35~62p
放射線について 柴田 徳思/述 63~96p
情報伝達物質で進化の過程をたどる 川島 紘一郎/述 97~122p
「一家に1枚周期表」に見るわが国の科学技術の強さ 玉尾 皓平/述 123~149p
気象・気候変動予測の最前線 高橋 桂子/述 151~180p
サフランに魅せられて 齋藤 洋/述 181~207p
直鎖から立体へ 室伏 擴/述 209~242p
ヒトとチンパンジーのあいだ 長谷川 寿一/述 243~273p