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稲野 強/著 -- 山川出版社 -- 2014.2 -- 289.3

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中央 10歴史 K/289.3/まり/モ 1802497611 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル ワインビジネス
副書名 初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
著者名 佐野 敏高 /著  
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年 2025.6
ページ数等 271p
大きさ 19cm
分類(9版) 588.55  
分類(10版) 588.55  
内容紹介 知識があると、いつものワインはもっとおいしくなる。プロのソムリエであり、レストランオーナーでもある著者が、ワインという神秘的な液体が持つ無限の魅力を、生産から流通、味わい方まで総合的に解き明かす。
著者紹介 神奈川県横浜市生まれ。オーストラリアワインアンバサダー。Wine Bistro calmeとワインのお店さらさを開業。ポルトガルワインコンクールにて最優秀賞受賞。 
テーマ ぶどう酒  
ISBN 4-295-41098-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1580
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110830336