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母ふたり 　 貸出可

窪島　誠一郎／著 -- 白水社 -- ２０１３．１２ -- 289.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/289.1/くぼ/モ 180261859/ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 一般 /289/くぼ/ 3800749523 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 一般 /289/くぼ/ 080081145R 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 1 0 0

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資料詳細

タイトル 野菜まるごと事典
副書名 かしこく選ぶ・おいしく食べる
著者名 猪股　慶子 ／監修  
出版者 成美堂出版
出版年 ２０１２．７
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 626  
分類(10版) 626  
内容紹介 鮮度の見分け方から栄養、下ごしらえ、保存のコツ、レシピ、コンテナ栽培まで、日本で手に入る野菜や果物をカラー写真とともに紹介。野菜や果物の歴史や特長についても解説する。
テーマ 蔬菜 , 果実 , 料理－野菜  
ISBN 4-415-30997-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103415200

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