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和牛肉の輸出はなぜ増えないのか 　 貸出可

横田　哲治／著 -- 東洋経済新報社 -- ２０１３．１２ -- 648.25

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中央 書庫B2 K/648.2/よこ/メ 180232195V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル 和牛肉の輸出はなぜ増えないのか
著者名 横田　哲治 ／著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 ２０１３．１２
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 648.25  
分類(10版) 648.25  
内容紹介 穀物飼料価格の高騰、販売価格の低下、飼育するほどに赤字が増える日本の和牛農家。一方、オーストラリアや中国がブランド和牛肥育輸出に力を入れだした。日本の畜産業の現場を歩き、活路を見出す良策を探る。
著者紹介 国際農業ジャーナリスト。一般社団法人ＦＳＮ（食の安全を考えるネットワーク）理事長。世界各地の農村を歩き、各国の農業事情、農政を取材。著書に「牛肉はなぜ高いか」「天皇家の健康食」他。 
内容注記 文献：ｐ２０７
テーマ 牛肉  
ISBN 4-492-78034-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103564161

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