資料詳細

宮崎 祥子/構成・文 -- 岩崎書店 -- 2013.11 -- 619

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /610/み/1 2800784770 児童書 可能 利用可
東区 児童 /61/ミ/1 480085546/ 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /61/ミ/1 580101903R 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /61/ミ/1 6800678216 児童書 可能 利用可
南区 児童 /61/ミ/1 780073015V 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1

資料詳細

タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん
巻次
巻名 とうふができるまで
著者名 宮崎 祥子 /構成・文, 白松 清之 /写真  
出版者 岩崎書店
出版年 2013.11
ページ数等 33p
大きさ 29cm
分類(9版) 619  
分類(10版) 619  
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。1は、大豆からとうふや、豆乳、おから、厚揚げ、油揚げなどができるまでを紹介する。
内容抜粋 みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。1は、大豆(だいず)が「もめんどうふ」になるまでのへんかをおいかけます。
著者紹介 茨城県生まれ。子どもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。 
テーマ 農産製造  
テーマ 豆腐  
ISBN 4-265-08321-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103556092