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とっておき！トッポギ料理１００ 　 貸出可

趙　善玉／著 -- ＨＡＮＡ -- ２０１３．１０ -- 596.22

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東区 一般 /596.2/ちよ/ 480085368% 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル とっておき！トッポギ料理１００
副書名 トッポギの餅をおかずからデザートまでフル活用
著者名 趙　善玉 ／著, 韓パラム ／著  
出版者 ＨＡＮＡ
出版年 ２０１３．１０
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 明太トッポギスープ、カレートッポギ、五色トッポギともやしのあえ物、揚げトッポギの甘辛ソース…。韓国の代表的なファストフード、トッポギの餅を使ったさまざまな料理を紹介します。
著者紹介 韓国出身。料理研究家。趙善玉料理研究院院長、餅カフェ「パラム」オーナー。料理教室の主宰、韓国料理関連のイベントでの講師などを行う。著書に「いちばんやさしい韓国料理」など。 
テーマ 料理（朝鮮） , 餅  
ISBN 4-8443-7574-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103551367

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