資料詳細

笹本 稜平/著 -- 小学館 -- 2013.10 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B3 K/F1/ささ/ 180263065V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 一般 /F1/ささ/ 480083135W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /F1/ささ/ 6800654792 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 /F1/ささ/ 780071232U 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
西区 一般 /F1/ささ/ 8800889817 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /F1/ささ/ 9800736853 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /F1/ささ/ Y80006048H 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 1 0
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べてはいけない!
シリーズ 地球のカタチ
著者名 森枝 卓士 /著  
出版者 白水社
出版年 2007.11
ページ数等 164p
大きさ 20cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 おいしそうな鯨の刺身。でも、「食べてはいけない?」 なぜ、それを食べないのか。食べられるはずなのに、食べないとはどういうことか。世界を食べて歩く著者が、「食べてはいけない」から見えてくる「食の世界」を語る。
著者紹介 〈森枝卓士〉1955年熊本県生まれ。国際基督教大学卒業。フリーの写真家、ジャーナリスト。特に食文化などの視点からの写真、レポートを発表。著書に「手で食べる?」「カレーライスと日本人」など。 
テーマ 食生活 , タブー  
ISBN 4-560-03174-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102936867