資料詳細

野瀬 泰申/著 -- 新潮社 -- 2013.10 -- 383.81

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 文庫 B/383/のせ/ 880088730% 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 納豆に砂糖を入れますか?
シリーズ 新潮文庫
サブシリーズ ニッポン食文化の境界線
著者名 野瀬 泰申 /著  
出版者 新潮社
出版年 2013.10
ページ数等 331p
大きさ 16cm
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 すき焼きに入れる具は? 飴を「飴ちゃん」と呼ぶ? ネットで集めた膨大な情報分析は驚きと発見の連続。全国の「食の方言」を大調査した、「天ぷらにソースをかけますか?」続編。『NIKKEI NET』連載を中心に編集。
テーマ 食生活 , 食品  
ISBN 4-10-136652-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥520
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103548625