広島市立図書館
蔵書検索画面の文字の大きさを変えるには
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
広島市立図書館ホームページへ戻る
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
おいしいほしがき
貸出可
1
11
0
細川 剛／写真撮影 -- ひさかたチャイルド -- ２０１３．９ -- 628.2
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
11
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/620/お/
280077308Z
児童書
可能
利用可
こども
自由
/620/お/１４－Ｎ
2800769874
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/620/お/
280077024U
児童書
保存
利用可
安佐北
農業
/62/オ/
380073622V
児童書
可能
利用可
東区
児童
/62/オ/
480082502T
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/62/オ/
580076240W
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/62/オ/
680065057.
児童書
可能
利用可
南区
児童
/62/オ/
7800709794
児童書
可能
利用可
西区
児童
/62/オ/
880088948A
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/62/オ/
0800795994
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/62/オ/
Y800213106
児童書
可能
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
3
0
2
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
おいしいほしがき
副書名
おばあちゃんとつくったよ！
シリーズ
しぜんにタッチ！
著者名
細川 剛
／写真撮影,
宇部 京子
／文
出版者
ひさかたチャイルド
出版年
２０１３．９
ページ数等
２８ｐ
大きさ
２１×２４ｃｍ
分類(9版)
628.2
分類(10版)
628.2
内容紹介
古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。
内容抜粋
しぶくてたべられなかったかきも、ほせばおいしくたべられます。それは、おばあちゃんがおしえてくれるむかしからのちえ。しぶがきをとって、かわをむいて、おいしいほしがきにするまでをしゃしんでしょうかいします。おうちのひとといっしょにできる、おいしいほしがきのつくりかたものっています。
テーマ
干柿
ISBN
4-89325-995-0
本体価格
￥１２００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103543741
ページの先頭へ