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海外の食品製造現場と日本人駐在員 　 貸出可

今野　禎彦／著 -- 幸書房 -- ２０１３．９ -- 588.09

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中央 書庫B2 K/588.0/こん/メ 180249145Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル 海外の食品製造現場と日本人駐在員
著者名 今野　禎彦 ／著  
出版者 幸書房
出版年 ２０１３．９
ページ数等 ７，１５０ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.09  
分類(10版) 588.09  
内容紹介 高度な管理が必要な施設の防虫・総合衛生管理コンサルタントとして国内外で活動する著者が、各国の食品製造現場で経験した防虫管理及び衛生管理に関する事項と、現地に駐在し、日々活躍している企業戦士の悲哀を紹介する。
内容注記 文献：ｐ１４７～１４９
テーマ 食品工業 , 食品衛生 , 衛生害虫  
ISBN 4-7821-0377-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103543713

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