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1 件中、 1 件目
めざせ!給食甲子園
貸出可
1
11
1
こうやま のりお/著 -- 講談社 -- 2013.8 -- 374.94
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所蔵
所蔵は
11
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/370/こ/
280076718$
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ホ/370/こ/
280076730X
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/37/コ/
380073073V
児童書
可能
利用可
東区
児童
/37/コ/
480082334W
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/37/コ/
580075286+
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/37/コ/
6800648672
児童書
可能
利用可
南区
児童
/37/コ/
780070190W
児童書
可能
利用可
西区
児童
/37/コ/
8800882281
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/374/コ/
980073136.
児童書
可能
貸出中
なか区
児童
/37/コ/
080078682$
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/37/コ/
Y80019614K
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
1
0
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
めざせ!給食甲子園
シリーズ
世の中への扉
サブシリーズ
社会
著者名
こうやま のりお
/著
出版者
講談社
出版年
2013.8
ページ数等
173p
大きさ
20cm
分類(9版)
374.94
分類(10版)
374.94
内容紹介
給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
内容抜粋
安全・安心に食べられる、おいしくて栄養価の高い給食であることを競う全国学校給食甲子園(こうしえん)。地元の食材をふんだんに使った「ふるさとの味の給食」を作る選手たちの姿を通して、日本の給食のすばらしさを伝えます。
著者紹介
埼玉県生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。児童ノンフィクション作家。著書に「ヒット商品研究所へようこそ!」「ピアノはともだち」など。
テーマ
学校給食
ISBN
4-06-218231-7
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103538313
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
はじめに 開幕! 全国学校給食甲子園決勝大会
第1章 夢は給食日本一! おいしい給食をめざして
第2章 給食は宇宙食? 超衛生的な給食の秘密
第3章 決勝大会実況中継 白熱したたたかいのゆくえは!?
第4章 ふるさとの味づくりは生産者との出会いから
第5章 ふるさとの歴史を料理にする
第6章 「いただきます」に心をこめて
第7章 結果発表! 日本一にかがやいた給食は!?
おわりに 給食がつくる未来
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