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川口 繁昌/著 -- ぱる出版 -- 2013.8 -- 673.98

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中央 書庫B2 KBギ/673.9/かわ/メ 180227842Y 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0

資料詳細

タイトル 誰も教えてくれない〈小さな居酒屋〉商売の始め方・儲け方
副書名 なぜ小さなお店が有利なのか
著者名 川口 繁昌 /著  
出版者 ぱる出版
出版年 2013.8
ページ数等 207p
大きさ 21cm
分類(9版) 673.98  
分類(10版) 673.98  
内容紹介 毎日でも通いたくなる“安心できるお店”はどこがちがうのか? 開業するにあたっての心構えから、料理と酒のメニュー、接客サービスのあり方、許可申請と届け出まで、小さな居酒屋の立ち上げのポイントをやさしく解説。
著者紹介 宮城県生まれ。業界紙の記者を経て、映画雑誌『スターダスト』を創刊。フリーのライターとして、独立起業などビジネス書ジャンルでも活躍。 
テーマ 酒場  
ISBN 4-8272-0806-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103535837