資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国食品を見破れ 　 貸出可

『週刊文春』特別取材班／編 -- 文藝春秋 -- ２０１３．８ -- 498.54

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/498.5/しゆ/メ 180227683. 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 中国食品を見破れ
副書名 スーパー・外食メニュー徹底ガイド
著者名 『週刊文春』特別取材班 ／編  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１３．８
ページ数等 ９４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 スーパーマーケットと外食チェーンには、中国産の食材が多く潜んでいる。食材６８品目と外食８７店をリストアップし、中国産の食品の見破り方を紹介する。『週刊文春』掲載記事に追加取材して書籍化。
テーマ 食品衛生  
ISBN 4-16-376540-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥８８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103533511

ページの先頭へ