資料詳細

-- すこやか食生活協会(制作) -- 2012.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596/ちよ/モ 180262709Z 大活(一 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 調理の基本知識
副書名 食材の購入から後片付けまで
出版者 すこやか食生活協会(制作)
出版年 2012.12
ページ数等 60枚
大きさ 31cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
テーマ 料理  
本体価格 頒価不明
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103532852