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わたしと野菜のおいしい関係 　 貸出可

関口　絢子／監修 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１３．８ -- 596.37

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なか区 一般 /596.3/わた/ 080078757% 一般書 可能 利用可

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タイトル わたしと野菜のおいしい関係
副書名 知って、作って、食べて
シリーズ ＮＨＫテレビテキスト
サブシリーズ 趣味Ｄｏ楽
著者名 関口　絢子 ／監修, 日本放送協会 ／編集, ＮＨＫ出版 ／編集  
出版者 ＮＨＫ出版
出版年 ２０１３．８
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 トマト、たまねぎ、とうもろこし、ゴーヤー…。８種類の素材をひとつずつ取り上げ、野菜の基礎知識とレシピを紹介する。ＮＨＫ教育テレビ「趣味Ｄｏ楽」２０１３年８・９月のテキスト。
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-14-189770-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103531884

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