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図説日本の湿地 　 貸出可

日本湿地学会／監修 -- 朝倉書店 -- ２０１７．６ -- 452.931

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10自然 K/452.9/にほ/ヨ 180323344S 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ＯＸＹＭＯＲＯＮのあまいもの
副書名 何度でも食べたくなる、飾らない味
著者名 大島　小都美 ／著, 村上　愛子 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０２１．４
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 飾らなくて奥深い味が繰り返し食べたくなる！　行列のできるカレー店・ＯＸＹＭＯＲＯＮの「あまいもの」のレシピを公開。イチゴのババロアなど季節のお菓子から、スパイスを使ったレシピまで収録する。
著者紹介 兵庫県生まれ。オクシモロンオープン時に甘いもののメニュー開発や製造に携わる。 
著者紹介 東京生まれ。鎌倉にてオクシモロンをオープン。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-416-52188-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110501088

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