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我が家の「ほんだし」活用術 　 貸出可

味の素株式会社／料理・監修 -- 幻冬舎 -- ２０１３．７ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596/わが/ 880087064+ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.0/わが/ 0800779772 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 我が家の「ほんだし」活用術
著者名 味の素株式会社 ／料理・監修  
出版者 幻冬舎
出版年 ２０１３．７
ページ数等 １５９ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 鮭ご飯、チーズトースト、ちくわ丼、釜玉うどん…。ご飯、汁物から、麺、パン、おかず、鍋まで。全国の家庭で生み出された、「ほんだし」をとことん使いこなす全１４７レシピを紹介します。
テーマ 料理 , 調味料  
ISBN 4-344-02423-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103526657

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