| はじめに |
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| 大冒険（１）大冒険のための基本のワザ（１）安全なナイフの使い方を覚えよう！ |
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| 大冒険（２）大冒険のための基本のワザ（２）命を守るロープ・ワークを覚えよう！ |
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| 大冒険（３）大冒険のための基本のワザ（３）火を起こしてみよう！ |
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| 大冒険（４）焚火で大冒険！ |
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| 大冒険（５）ロープ一本で遊ぼう！ |
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| 大冒険（６）空き缶で冒険遊びをしよう！ |
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| 大冒険（７）釣り道具なしで魚を釣ってみよう！ |
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| 大冒険（８）雨の日だって、工作をして遊ぼう！ |
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| 大冒険（９）大自然で大冒険！ |
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| 大冒険（１０）テントなしのアドベンチャー・キャンプをしよう！ |
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| 大冒険（１１）大冒険料理をしよう！ |
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| 大冒険（１２）いざ、というときのサバイバル・テクニックを覚えよう！ |
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| ナイフを知ろう |
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| ナイフの基本的な持ち方を覚えよう |
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| ナイフのマナー |
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| 野外活動のためのナイフの基本的な使い方を覚えよう！ |
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| メンテナンスの仕方 |
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| ロープ・ワークのための準備をしよう！ |
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| ロープ・ワークの基本「本結び」を覚えよう！ |
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| ロープを他のものに結びとめるロープ・ワークを覚えよう！ |
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| 緊急時にも役立つ「もやい結び」を覚えよう！ |
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| 道具を作るための「ロープ・ワーク５種」を覚えよう！ |
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| 「ロープ・ワーク５種」で、「基本のＡ型フレーム」をマスターしよう！ |
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| マッチを使って火を起こす！ |
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| マッチやライターを使わない「火起こしの方法」を知ろう！ |
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| 木と木をこすり合わせて火を起こしてみよう！ |
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| 太陽光で火を起こしてみよう！ |
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| 乾電池とスチール・タワシで火を起こしてみよう！ |
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| 「ファイヤースターター」で火を起こす |
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| 誰でも失敗しない「焚火」をしてみよう！ |
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| 失敗しない「円錐型焚火」をやってみよう！ |
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| 悪天候時に焚火をする方法 |
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| 調理器具なしで焚火料理を作ろう！ |
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| 火の粉が飛んでも大丈夫な「焚火ポンチョ」を作ろう！ |
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| ロープ遊びの基本「ロープをピンと張る方法」を覚えよう！ |
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| ターザン遊びをしよう！ |
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| 木登りの達人になろう！ |
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| すぐ使えるロープのしまい方を覚えよう！ |
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| 「サラダオイル・ランタン」を作ろう！ |
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| 小枝や新聞紙が燃料になる「料理ができる小型ストーブ」を作ろう！ |
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| お菓子の空き缶で窯を作って「ピザ」を焼こう！ |
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| アルミ空き缶と新聞紙で「サバイバル・コンロ」を作る！ |
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| いろいろな道具をキミも作ってみよう |
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| いろいろなトラップ（わな）を作って魚をとる |
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| ザリガニ釣りをしよう！ |
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| 自作の釣り道具で本格的な釣りをする！ |
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| 簡単凧「グニャ・カイト」を作って上げよう！ |
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| 不思議な飛行物体「ピーク」を作って飛ばそう！ |
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| 簡単ゴム動力プロペラ飛行機「スカイハイ」を作って飛ばそう！ |
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| 坂道マシン「スロープ・レーサー・スペシャル」を作ろう！ |
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| 工作名人になれる「メジロ笛」を作ってみよう！ |
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| トラップで昆虫をつかまえよう |
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| 日本のカブトムシとクワガタとセミ |
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| まず、昆虫のつかみ方を覚えよう！ |
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| カブトムシやクワガタをつかまえる |
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| 「木の棒ルアー」でバッタを釣る！？ |
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| クモの巣で昆虫採集！？ |
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| 捕虫網の使い方を覚える！ |
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| 森で作ろう！ |
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| パチンコを作る！ |
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| 吹き矢を作る！ |
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| 弓矢を作る！ |
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| ボーラ（とりこ）を作る！ |
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| ブーメランを作る！ |
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| 野原で遊ぼう！ |
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| 葉っぱや草で、いろんなものを作って遊ぼう！ |
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| 秋の野原で見つけたネコジャラシでポップコーン！？ |
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| 「山野草」を見つけて食べよう！ |
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| フィールド・ゲームで遊ぼう！ |
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| 「ドングリ」で遊ぼう！ |
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| 野原に寝ころんで「雲」を見てみよう！ |
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| 川で遊ぼう！ |
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| 本格的な「箱メガネ」を作って、川の中をのぞいてみよう！ |
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| 手づかみで魚とりに挑戦！ |
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| ２本のペットボトルで「ウケ」を作って、魚をつかまえよう！ |
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| 流木で遊ぼう！ |
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| 「水切り」に挑戦！ |
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| ストーン・ペインティングをしよう！ |
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| タイドプール（磯の潮だまり）で遊ぼう！ |
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| タイドプールをのぞいてみよう！ |
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| ペットボトルや空き缶で「箱メガネ」を作ってみよう！ |
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| カニ釣り棒を作ってカニをとろう！ |
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| 本格的なプランクトンネットを作って海の微生物を観察しよう！ |
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| 潮干狩りに行こう！ |
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| こんな貝を探そう |
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| アサリはどんな所にいるか？ |
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| 浜辺の忍者「マテガイ」をとってみよう！ |
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| 海岸でビーチグラスと貝がらを探して、いろんなものを作ろう！ |
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| 星空で遊ぼう！ |
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| 月の不思議！？ |
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| 天の川を見に行こう！ |
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| 流星群を見に行こう！ |
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| アンドロメダ大銀河を見てみよう！ |
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| 冬に遊ぼう！ |
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| 「雪メガネ」を作ってみよう！ |
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| スノーシューズを作って、雪道を歩こう！ |
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| 雪でランタンを作ってみよう！ |
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| 雪の家「かまくら」や「イグルー」を作ってみよう！ |
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| ティッシュペーパーの空き箱で「マフラー」を編もう！ |
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| サッカーをしながら「アイスクリーム」を作ろう！ |
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| 「アドベンチャー・シート」で、ぼくらの秘密基地を作ろう！ |
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| 身近なもので「切る道具」を作ってみよう！ |
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| アドベンチャー・キャンプの道具を手作りしよう！ |
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| 固形燃料用ストーブを作って、「簡単炊きこみご飯」を作ってみよう！ |
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| 自然のもので、緊急用シェルターを作る！ |
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| ツナ缶「非常灯」サンドイッチ |
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| “とりあえず”大冒険ご飯！ |
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| あの「お菓子」で冒険クッキング！ |
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| なんでも巻いて春巻き大冒険レシピ！ |
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| 中華鍋で燻製を作ろう！ |
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| 「水」を確保する方法 |
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| ペットボトルで簡易ろ過器を作ろう！ |
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| さまざまな方法で水を確保する |
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| ガムテープで焚火をする方法 |
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| 非常時の野外トイレの作り方 |
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| ロープ１本で小屋・カマド・ベッドを作る！ |
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| 自分の位置を知る方法 |
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| 日時計を作って時間を知る |
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| 昔から伝わる「観天望気」のことわざで天気予報 |
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| 雷から身を守る方法 |
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| 救難信号をだす方法 |
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| 自分を守るファーストエイドを覚えよう |
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| 「三角巾」の使い方をマスターしよう！ |
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| 野外の危険生物を覚えておこう！ |
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