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食あれば楽あり 上 　 貸出可

小泉　武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０１３．６ -- 596.04

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中央 閲Ａ K/596.0/こい/１ 180226276Y 大活（一 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 食あれば楽あり
巻次 上
シリーズ 大活字本シリーズ
著者名 小泉　武夫 ／著  
出版者 埼玉福祉会
出版年 ２０１３．６
ページ数等 ２１７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 知る人ぞ知る夏のアンコウ、「イカワタ」料理は魔性の味、意表つくベーコン茶漬け…。食への果てしない好奇心と、繊細に微妙にちりばめられた上質のユーモア。東奔西走の「味覚人飛行物体」小泉武夫が綴る食のエッセイ。
著者紹介 １９４３年福島県生まれ。東京農業大学教授。農学博士。著書に「発酵する夜」など多数。 
テーマ 料理  
ISBN 4-88419-885-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103519211

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