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鎌倉女子大学の季節のお弁当レシピ 　 貸出中

高橋　ひとみ／著 -- 幻冬舎エデュケーション -- ２０１３．５ -- 596.4

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安佐南 一般 /596.4/たか/ 580084534. 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0

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タイトル 鎌倉女子大学の季節のお弁当レシピ
著者名 高橋　ひとみ ／著  
出版者 幻冬舎エデュケーション
出版年 ２０１３．５
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 春夏秋冬の旬の食材をたっぷり盛り込んだ、鎌倉発のヘルシーお弁当レシピ集。野菜の下処理からおにぎりのにぎりかたまで、料理の基礎をていねいに解説する。鎌倉女子大学の現役女子大生のリアルお弁当も公開。
著者紹介 鎌倉女子大学家政学部家政保健学科准教授。調理学、調理実習、調理学実験などの授業を担当。管理栄養士、栄養学修士。 
テーマ 弁当  
ISBN 4-344-97663-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103513883

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