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マッコリの正体 　 貸出可

ホ　シミョン／著 -- 亜紀書房 -- ２０１３．５ -- 588.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/588.5/ほ/メ 180223910Q 一般書 可能 利用可
東区 一般 /588/ほ/ 480080201N 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1

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タイトル マッコリの正体
副書名 その歴史と文化
著者名 ホ　シミョン ／著, 中村　唯 ／訳  
出版者 亜紀書房
出版年 ２０１３．５
ページ数等 １９７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 588.5  
分類(10版) 588.5  
内容紹介 韓国文化の一端を担い、すべての民の心を癒してきた酒、マッコリ。その来歴、栄養価、健康や美容のための活用法、醸造方法、地方による違い、新しい飲み方などを紹介する。
著者紹介 ソウル大学校国文学科を卒業、中央大学校大学院で民俗学を専攻。旅行作家、評論家、マッコリ学校校長、韓国旅行作家協会会長。 
テーマ 酒  
ISBN 4-7505-1312-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103513153

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