広島市立図書館
蔵書検索画面の文字の大きさを変えるには
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
広島市立図書館ホームページへ戻る
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
東海道五十三次「食」ウォーキング
貸出可
0
2
0
幕内 秀夫/〔著〕 -- 講談社 -- 2013.5 -- 291.5
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
  
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/291.5/まく/
580076442-
一般書
可能
利用可
西区
一般
/291/まく/
880086325/
一般書
可能
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
0
1
西区
1
0
1
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
東海道五十三次「食」ウォーキング
副書名
健脚を支える健康食のヒミツ
シリーズ
講談社+α新書
著者名
幕内 秀夫
/〔著〕
出版者
講談社
出版年
2013.5
ページ数等
237p
大きさ
18cm
分類(9版)
291.5
分類(10版)
291.5
内容紹介
今に残る伝統食、失われた食文化…。「食」をテーマに旅すると、まったく新しい日本が見えてくる! 東海道五十三次を歩きながら、地方の日常食とその智恵を見られるビジネス旅館の食事を調査する。
著者紹介
1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ・アンド・ヘルス研究所主宰。社員食堂や学校給食の改善活動に奔走。著書に「1食100円「病気にならない」食事」他。
テーマ
東海道
,
食生活
ISBN
4-06-272799-0
本体価格
¥895
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103511526
ページの先頭へ