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長生きしたけりゃ、今すぐ朝のパンをやめなさい。
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永山 久夫/著 -- PHP研究所 -- 2013.5 -- 498.5
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安芸区
一般
/498.5/なが/
680062330S
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
長生きしたけりゃ、今すぐ朝のパンをやめなさい。
副書名
病気にならない“朝和食”のすすめ
著者名
永山 久夫
/著
出版者
PHP研究所
出版年
2013.5
ページ数等
215p
大きさ
19cm
分類(9版)
498.5
分類(10版)
498.5
内容紹介
朝の味噌汁の「十徳」、朝ごはんに欠かせない発酵食品、長寿を呼ぶ朝ごはんのおかず、朝のフルーツのヘルシー効果…。長寿食研究の第一人者が「日本の朝ごはん力」を解説。有名人の朝和食なども紹介する。
著者紹介
1932年福島県生まれ。食文化史研究家。食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。西武文理大学客員教授。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。著書に「長寿食365日」など。
テーマ
食生活
,
料理(日本)
ISBN
4-569-81191-8
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103508223
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