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海風が良い野菜を育てる 　 未所蔵

丹野　清志／著 -- 彩流社 -- ２０１３．５ -- 626

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タイトル 海風が良い野菜を育てる
副書名 日本全国野菜の里を訪ねて
著者名 丹野　清志 ／著  
出版者 彩流社
出版年 ２０１３．５
ページ数等 ３１０ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 626  
分類(10版) 626  
内容紹介 耕し、種をまき、収穫する。それをただ繰り返してきただけの土を愛する農の匠たち－。全国各地の野菜の里を訪ねて出会ってきた「農人」の暮らしを綴る。
著者紹介 １９４４年生まれ。写真家。１９６０年代から日本列島各地の都市と農村をめぐり、人と環境にふれる取材をしている。著書に「村の記憶」「ニッポンの野菜」「伝統野菜で旬を食べる。」など。 
テーマ 蔬菜－栽培 , 園芸－日本  
ISBN 4-7791-1893-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103505554

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
島の段々畑で作る玉ねぎ（広島県倉橋島） ９８～１０２ｐ
くわいとれんこんは泥田のめでたい野菜（広島県福山市／茨城県土浦市） １５５～１６５ｐ

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