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ロバート・B.ピピン/著 -- 法政大学出版局 -- 2013.4 -- 134.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B1 K/134.4/ぴぴ/メ 180220764U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 干したから…
シリーズ ふしぎびっくり写真えほん
著者名 森枝 卓士 /写真・文  
出版者 フレーベル館
出版年 2016.3
ページ数等 33p
大きさ 22×27cm
分類(9版) E  
分類(10版) E  
内容紹介 私たちのまわりには、干した食べものがたくさん。でも、どうして干すのでしょう? 干すことで、何が変わるのでしょう? 世界中を歩いた著者が紹介する、ふしぎなふしぎな「干したもの」のおはなし。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。東南アジアを中心に取材活動を行い、食にまつわる著作などを発表。大正大学客員教授。著書に「世界の食事おもしろ図鑑」など。 
テーマ 乾物  
ISBN 4-577-04371-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100318436