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野獣の怒り 　 貸出可

ボブ・サップ／著 -- 双葉社 -- ２０１３．３ -- 788.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/788.2/さつ/メ 180220422L 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル イチからつくるピザ
シリーズ イチは、いのちのはじまり
著者名 小田原　学 ／編, 坂之上　正久 ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０２５．３
ページ数等 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 610  
分類(10版) 610  
内容紹介 イチからピザをつくってみよう！　材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。
著者紹介 福井県坂井市生まれ。立命館大学食マネジメント学部のピッツァプロジェクトを受けて、同学部客員教授に就任。一般社団法人「真のナポリピッツァ協会」代表理事兼チーフエリアリーダー。 
テーマ 農業 , ピザ  
ISBN 4-540-24153-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100019373

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