資料詳細

成美堂出版編集部/編 -- 成美堂出版 -- 2013.4 -- 617.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/617.6/せい/ム 180247293- 一般書 可能 利用可
安佐北 農業 /617/せい/ 380071639. 一般書 可能 利用可
東区 一般 /617/せい/ 480080034R 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /617/せい/ 580074181Y 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /617/せい/ 080076126U 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル ハーブ・スパイスの事典
著者名 成美堂出版編集部 /編  
出版者 成美堂出版
出版年 2013.4
ページ数等 199p
大きさ 22cm
分類(9版) 617.6  
分類(10版) 617.6  
内容紹介 118種のハーブ・スパイスを初心者向けにやさしく解説。基礎データや特徴、薬効などを解説するほか、ハーブティーや調味料解説、お手軽レシピやミニ知識も収録する。
テーマ ハーブ , 香辛料  
ISBN 4-415-31491-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103488853