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ビーゲン セン/作 -- 絵本塾出版 -- 2013.3 -- E

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8えほん /E/なが/ 1804878485 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
こども 参郷作家 キ/E/な/ 280075245X 郷土(児 禁帯 利用可 iLisvirtual
安芸区 絵本 /EY/ナ/エ 680061381X 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
南区 絵本 /EK/エ/ 780066670/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 絵本 /EG/ナ/ Y80030284G 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
こども 1 0 0
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル フードコーディネーターの世界
副書名 暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。
シリーズ 食の仕事
著者名 食生活プランニング /編, 藤原 勝子 /編  
出版者 群羊社
出版年 1991.12
ページ数等 133p
大きさ 19cm
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 ファミリーレストランのメニューやダイエット、パーティー・メニュー、そして映画におけるフードスタイリストまで、フードコーディネーター達の食の仕事にかんするセミナーを一冊にまとめた。
テーマ 飲食店  
ISBN 4-906182-20-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1165
本体価格 ¥1165
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100405053