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1 件中、 1 件目
青山有紀のおばんざい弁当
貸出可
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青山 有紀/著 -- 日東書院本社 -- 2013.3 -- 596.4
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.4/あお/ム
180247397+
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
青山有紀のおばんざい弁当
副書名
時間がたってもおいしい89レシピ
著者名
青山 有紀
/著
出版者
日東書院本社
出版年
2013.3
ページ数等
93p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.4
分類(10版)
596.4
内容紹介
京おばんざい店「青家」のオーナー、青山有紀のお弁当レシピ本。ポテトサラダ、鶏つくねの照り焼き、鮭のみそ炒め、だし巻き卵など、組み合わせ自由自在、時間がたっても、しっとり、ふんわりのかんたんおかずを紹介します。
著者紹介
京都市出身。京おばんざい店「青家」、京甘味処とおもたせの店「青家のとなり」のオーナーシェフ。国際中医薬膳師資格取得。著書に「青山有紀の幸せ和食レシピ」など。
テーマ
弁当
ISBN
4-528-01530-2
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103485659
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