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山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部/編 -- 山と溪谷社 -- 2013.3 -- 596.4

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佐伯区 一般 /596.4/わん/ 980069208% 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 山ごはんの基本とレシピ
シリーズ 山登りABC
著者名 山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部 /編  
出版者 山と溪谷社
出版年 2013.3
ページ数等 128p
大きさ 19cm
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 食材を腐らせずに持っていく方法、重たい材料をなるべく軽くする知恵、火と水に不自由な場所での調理術など、山でごはんを食べるための基本と、おつまみとサラダからデザートまで、おいしい山ごはんのレシピを紹介します。
テーマ 料理 , 登山  
ISBN 4-635-04335-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103485319