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外食産業資料集 ２０１２年版 　 貸出中

食の安全・安心財団／編集 -- 食の安全・安心財団 -- ２０１２．１１ -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 R/673.9/がい/１２ 180241744V 一般書 館内 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 外食産業資料集
巻次 ２０１２年版
巻名 食の安全・安心に向けて
著者名 食の安全・安心財団 ／編集  
出版者 食の安全・安心財団
出版年 ２０１２．１１
ページ数等 ５１２ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 外食産業関連の主要統計をまとめた「外食産業関連データ」を掲載。また、外食産業などで食の安全・安心に関わる実務者向け資料として、関係法令の主要Ｑ＆Ａと直近の改正資料を収録する。
テーマ 飲食店－統計  
ISBN 4-906357-23-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥３３３４
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103467520

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