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奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇 　 貸出可

奥薗　壽子／著 -- 産経新聞出版 -- ２０１２．１２ -- 596.04

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中央 参書庫 K/596.0/おく/ム 180242225Q 一般書 可能 利用可

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タイトル 奥薗壽子の読むレシピ
巻次 旬の食材篇
著者名 奥薗　壽子 ／著  
出版者 産経新聞出版
出版年 ２０１２．１２
ページ数等 ２２０ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
著者紹介 京都出身。家庭料理研究家。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている。 
テーマ 料理  
ISBN 4-8191-1199-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103466063

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