| はじめに |
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| １ いざ新天地へ |
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| ２ 島松で鍬をふるう |
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| ３ 大野の地で稲作を習う |
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| ４ 島松の地に稲穂が垂れる |
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| ５ 百万石の夢に向かって |
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| ６ トノサマバッタの襲来にも負けず |
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| ７ 稲作奨励の時代がはじまる |
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| ８ 久蔵の精神 |
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| おわりに●赤毛種から「ゆめぴりか」へ |
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| あとがき |
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| 主な参考文献 |
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| 資料編 |
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| 諸国を旅して／仙台藩に仕え、蝦夷地におもむく／開拓農民になる決心 |
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| 勇払から希望の地、島松へ／まずは食料集めから／原野に畑を切り開く／開拓判官、松本十郎との出会い／樽前山の大噴火 |
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| “北海道でも米はできるはず”／途絶えていた北海道の稲作／大野に稲作を根づかせた高田万次郎／寒さに強い赤毛種と白ひげ種／万次郎に稲作を教わる |
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| 水を温める暖水路／種もみの発芽は風呂の湯で／あぜで夜通し湯を沸かす／“子を育てるほどに手間がかかる”／思いがかなった収穫のとき／松本十郎に成功を報告／天候に左右されながらも／開拓使を去る十郎からの励まし／日本初の勧業博覧会で注目される |
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| 田畑を広げ、作物も増やす／栽培や試験を克明に記録／種もみを無償で配布／明治天皇にみずからの稲作を紹介／島松への入植者を支援 |
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| 空を覆うバッタの群れ／久蔵のイネも食べつくされる／それでも種もみを配布する |
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| 米は欠かせない主食／酒勾常明の着任と稲作の奨励／酒勾への惜しみない協力／広がりつづける稲作の北限 |
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| 稲作への無償の愛／松本十郎との絆／十郎の孫、友との語らい／久蔵の晩年 |
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