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蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピ 　 貸出可

斎藤　佳美／著 -- ルックナゥ -- ２０１３．１ -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.6/さい/ 6800596461 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.6/さい/ 880084057/ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1

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タイトル 蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピ
副書名 卵も油脂も使わないふんわり、しっとり生地
シリーズ マイライフシリーズ特集版
著者名 斎藤　佳美 ／著  
出版者 ルックナゥ
出版年 ２０１３．１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 ショコラ蒸しパン、米粉のプレーン蒸しパン、カレー蒸しパン、ミートソースとピーマンの蒸しパン…。卵、油脂、牛乳を使わない、ヘルシーなのにふんわりもっちりした、蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピを紹介する。
著者紹介 目黒「八雲むしぱん」オーナー。幼いころおばあちゃんが作ってくれた、ほかほかの蒸しパンが忘れられず、専門店を地元福島で開こうとするが、東日本大震災の影響で断念。目黒区八雲に店を開く。 
テーマ パン  
ISBN 4-8004-0028-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥９５２
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103461047

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