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ウナギの博物誌 　 貸出可

黒木　真理／編著 -- 化学同人 -- ２０１２．１０ -- 664.695

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/664.6/くろ/ム 180240880V 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /664/くろ/ 680058501X 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル ウナギの博物誌
副書名 謎多き生物の生態から文化まで
著者名 黒木　真理 ／編著  
出版者 化学同人
出版年 ２０１２．１０
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 664.695  
分類(10版) 664.695  
内容紹介 なぜ日本人はウナギに魅せられるのだろう？　謎に包まれた生態、食資源としてのウナギ、ウナギが育んだ日本の文化など、知れば知るほど好きになるウナギ博物学を紹介する。
著者紹介 鹿児島県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。博士（農学）。東京大学総合研究博物館助教。専門は魚類生態学。共著に「旅するウナギ」など。 
テーマ うなぎ（鰻）  
ISBN 4-7598-1541-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103454285

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ウナギ博物学のすすめ 黒木　真理／著 ７～１６ｐ
ウナギの故郷を求めて 塚本　勝巳／著 １９～５４ｐ
大回遊の立役者、レプトセファルス 望岡　典隆／著 ５５～７４ｐ
ウナギの塩分濃度適応戦略 金子　豊二／著 ７５～９４ｐ
汽水域に生息するウナギと人 海部　健三／著 ９５～１１４ｐ
ウナギもうひとつの旅路 井田　徹治／著 １１７～１３７ｐ
ウナギ完全養殖への挑戦 田中　秀樹／著 １３９～１５８ｐ
カムバック・イール：鰻川計画 吉永　龍起／著 １５９～１８５ｐ
江戸の文化に息づく鰻 長井　裕子／著 １８９～２０９ｐ
蒲焼き誕生の秘密 堺　美貴／著 ２１１～２２７ｐ
鰻と信仰 友田　重臣／著 ２２９～２４７ｐ

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