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原色旬食
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大田垣 晴子/〔著〕 -- 角川書店 -- 2012.9 -- 596.04
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所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/596.0/おお/
080072070O
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
なか区
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資料詳細
タイトル
原色旬食
著者名
大田垣 晴子
/〔著〕
出版者
角川書店
出版年
2012.9
ページ数等
151p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.04
分類(10版)
596.04
内容紹介
トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
著者紹介
1969年神奈川県生まれ。武蔵野美術大学卒業。同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー。新聞、雑誌、Webなどさまざまな媒体で活躍。著書に「ぐうなび」など。
テーマ
食品
,
料理
ISBN
4-04-110295-4
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103443655
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