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ウィーンの優雅なカフェ＆お菓子 　 貸出可

池田　愛美／文 -- 武田ランダムハウスジャパン -- ２０１２．９ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/いけ/ 3800658681 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル ウィーンの優雅なカフェ＆お菓子
副書名 ヨーロッパ伝統菓子の源流
著者名 池田　愛美 ／文, 池田　匡克 ／写真  
出版者 武田ランダムハウスジャパン
出版年 ２０１２．９
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 王室御用達の定番ケーキ、老舗カフェの人気のケーキ、話題のカフェで楽しむモダン・スイーツ…。ウィーンのスイーツ１２０種類を写真で紹介し、秘伝のレシピを一挙公開。カフェ＆スイーツ巡りができるＭＡＰも掲載。
著者紹介 出版社勤務後、フィレンツェ在住。イタリア料理に関する雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける。 
著者紹介 出版社勤務後、フィレンツェ在住。イタリア料理に関する雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける。 
テーマ 菓子 , 喫茶店  
ISBN 4-270-00707-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103441693

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